本品为紫褐色针状结晶或紫红色粉末,属于天然萘醌类手性化合物,熔点 147~148℃,具备稳定的旋光特征。不溶于水,可溶于乙醇、丙酮、氯仿、油脂等有机溶剂,色调随体系 pH 变化明显,酸性条件偏红色,碱性环境转为紫色、蓝色。对还原剂敏感,遇到铁离子容易变色,强光、长时间高温会逐步造成色泽减退、结构降解。高纯产品纯度可达 98% 以上,质控重点包含比旋度、色度、水分、有关物质等指标。
该物质是天然油溶性着色原料,可作为天然色素用于食品配方调色,适配饮品、果酒、冷冻食品等体系,使用前一般先溶于油脂或者醇类溶剂再进行调配。在日化领域,作为着色原料与护肤基底原料添加到各类洗护、护肤配方中,适配天然系配方开发。在精细化工方向,可作为合成砌块,用于萘醌类衍生物的制备,拓展醌类功能化合物的合成路线。在色谱检测领域,常作为标准对照品,用于天然产物检测方法开发,实现紫草提取物中目标组分的定性与定量分析。同时也用于天然产物相关的试验研究,开展分离提纯、工艺优化等相关探索。
推荐 - 20℃避光密封保存,常规短期存放也需要阴凉干燥、避光,严格隔绝光照,防止色素降解褪色。远离热源,和强氧化剂、强酸、强碱物料分开存放,禁止混储。搬运轻拿轻放,避免包装破损,粉末散落及时收集,减少扬尘。操作时佩戴防护手套与护目镜,避免皮肤、眼部直接接触,作业区域保持通风。废液、废弃残渣按照天然提取物类危废规范收集处置,不可随意排入水体。





